هل أنت مصاب بالسمنة؟ هل تعاني من زيادة الوزن؟ هل جربت اتباع حمية غذائية ، ولكن دون جدوى؟ هل يصعب عليك إيجاد وقتٍ كافٍ لممارسة التمارين الرياضية اليومية للحفاظ على لياقتك البدنية ضمن جدول أعمالك المتخم بالمواعيد والأعمال؟ هل لديك الرغبة في إنقاص وزنك بصورة سليمة وصحية دون اللجوء إلى العمليات الجراحية؟ هل تحلم بالتمتع بقوام ممشوق رشيق مثالي؟ هل تريد التخلص من كل هذا القلق والتوتر؟
إذا كنت ممن يعاني من كل ما سبق ، فإليك الوصفة السحرية الطبيعية لإنقاص وزنك والحفاظ على صحتك وقوامك. إنها “الطماطم” أو ” البندورة”. نعم الطماطم . ألا تصدق؟ ، إنها حقيقة
فالطماطم أو البندورة هي نوع من أنواع الفاكهة وليس الخضروات كما يظن أغلب الناس ، وهي تتمتع بالعديد من الفوائد التي تجعلها مثالية لإنقاص الوزن بصورةٍ طبيعية وصحية في نفس الوقت
ولمعرفة الكثير من فوائد الطماطم العديدة ، هيا بنا كي نتجول عبر سطور الفقرات التالية :
الطماطم هي فاكهة ذات فوائد صحية وغذائية كثيرة ومتعددة. فهي إن صح التعبير تعد مخزنًا لمجموعة كبيرة ومتنوعة من العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لجسم الإنسان
فعلى سبيل المثال لا الحصر ، تحتوي الطماطم على “الليكوبين” ، والليكوبين يعمل على المساعدة على تعزيز خلق الميلانين مضاد الأكسدة ، كما أنه يعمل على تنشيط هرمون تخفيف الوزن
كذلك تحتوي الطماطم على ڤيتامين C والكاروتين والبوتاسيوم وحمض الفوليك وغير ذلك الكثير من المعادن ، وهذه المعادن والڤيتامينات تلعب دورًا أساسيًا وحاسمًا في بناء جسم قوي وصحي
كما أن الطماطم تساعد الإنسان على التحكم في الشعور بالجوع ، وينصح بتناول طبق من سلطة الطماطم كوجبة خفيفة Snack بين الوجبات الرئيسية لتقليل الشعور بالجوع ، وذلك لكونها تحتوي على كمية قليلة جدًا من السعرات الحرارية
والطماطم تساعد على الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم ، ولها أيضًا دور فعال في المساعدة على تقليل نسبة الكوليسترول بالدم
بالإضافة إلى ذلك فإن الطماطم غنية بالبيوتين ، وهو عبارة عن ڤيتامين قابل للذوبان في الماء ، والذي بدوره يساعد على إمداد الجسم بدفعة كبيرة من الطاقة اللازمة له
وهي تمثل مصدر وفير لمضادات الأكسدة مثل : ڤيتامين A وڤيتامين C ، والتي تساعد على منع ضرر الجذور الحرة. كما أن هذه الڤيتامينات تعزز من مناعة الجسم وتحميه من خطر الأمراض وانتقال العدوى
وتحتوي الطماطم على مزيج من الليكوبين والبيتا كاروتين التي تساعد على الحفاظ على صحة القلب ، وتحسين عملية التمثيل الغذائي بالجسم ، وبالتالي تساعد على فقدان الوزن . كما أنه يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية والأكسدة
وتمثل نسبة ما بين 93% و 95% من حجم ثمرة الطماطم مياه ، لذا فإن تناول الطماطم يساعد على تلبية احتياج الجسم اليومي من المياه
والآن وبعد كل ما سبق بقي أن نتعرف تفصيلاً على فائد استخدام الطماطم لتقليل الوزن ، وذلك على النحو التالي :
الطماطم لتقليل الوزن :
إن ثمرة الطماطم الناضجة “150 جم” تقريبًا تحتوي على ما بين 25 إلى 35 سعر حراري فقط ، بالإضافة إلى أن الجزء الكبير من وزنها يمثل ماء ، ولذلك فإنه عند تناول الطماطم فإنها تساعد على ملء البطن وعدم الشعور بالجوع دون كسب المزيد من السعرات الحرارية الإضافية غير المرغوب بها. كما أنها تحسن عملية التمثيل الغذائي ، مما يساعد على تحويل الغذاء إلى طاقة مفيدة جدًا لقيام الجسم بوظائفه . كما أن كمية السائل الموجودة بها تساعد كثيرًا في عملية الهضم من خلال تسهيل حركة القولون والأمعاء
طريقة استخدام الطماطم لتخفيف الوزن الزائد :
1. يمكن استخدامها كوجبة خفيفة Snack بين الوجبات الرئيسية لتقليل الشعور بالجوع والإحساس بالشبع ، وذلك كونها تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا فلا داعي للخوف عند تناولها من كسب المزيد من السعرات الحرارية
2. يمكن هرسها وعمل ساندوتش رائع شهي أو إضافة شرائح منها على ساندوتش من الخضروات المقرمشة ، وذلك للحصول على وجبة رائعة لذيذة وشهية وصحية وأيضًا للحد من تناول الوجبات الجاهزة التي تتسبب في كسب المزيد من الوزن
3. يمكن استخدامها كطبق سلطة رائع وشهي مكون من الطماطم والبصل والخيار
4. إن تناول حساء الطماطم “شوربة الطماطم” في وجبة العشاء لهو خيار لذيذ ومثالي
5. يمكن استخدام الطماطم كالتوابل لإضافة نكهة لذيذة ورائعة للطعام
6. يمكن إضافتها إلى الأرز بالكاري دون كسب مزيد من السعرات الحرارية
7. يمكن شرب كوب من عصير الطماطم مضافًا إليه كمية من الفلفل كمشروب رائع يساعد على تخفيف الوزن
تحذيرات :
1. يجب عدم استخدام الطماطم مع النشويات مثل البطاطس ، حيث أنها تسبب الحموضة وعسر الهضم.
1) إذا تم الشعور بالتحسس نتيجة تناول الطماطم ، فيجب استشارة الطبيب فورًا.
وبعد كل هذه الفوائد ، هل سوف تقومون بعمل نظام غذائي صحي باستخدام الطماطم لإنقاص أوزانكم بصورة سهلة ومريحة وصحية؟.
دراسات وابحاث :
ذكرت احدى الأبحاث ان الطماطم غنية بالفيتامينات والمعادن التي تعمل على تشجيع إفراز هرمونات النمو الصحي في الجسم ، وبالإضافة إلى ذلك يتم إطلاق هذه الهرمونات فقط أثناء النوم ، لذلك ينصح بتناول الطماطم قبل الذهاب إلى الفراش ليلا ، كما انها تحتوي على الليكوبين والذي يساعد في تعزيز خلق الميلانين ، ويعمل كمضاد للأكسدة
http://dlvr.it/RsFXWV
