وجبة خفيفة ولذيذة ، امامكم طريقة تحضير وجبة المكرونة باللبن طبق مميز جدا ، وتقدمه افخم المطاعم ، يستخد للعشاء لانه خفيف على المعدة وعلى الغذاء ايضا ، بطريقة مميزة ايضا اتبعوها وحضروها ولن تندموا
المقادير :
– نصف كيلو جرام مكرونة
– لبن زبادي
– معلقة كبيرة لبنة
– ثوم مهروس
– زيت زيتون
– زبدة
– ملح
– ماء
طريقة التحضير :
– في وعاء قومي بخلط اللبن واللبنة والثوم جيدا .
– اسلقي المكرونة في قدر به ماء على النار مع زيت الزيتون والملح .
– بعد الانتهاء من السلق اضيفي المكرونة الى خليط اللبن بعد ان تصفيها من الماء .
– اذيبي الزبدة في مقلاة .
– اضيفي خليط المكرونة الى الزبدة .
– تسكب المكرونة باللبن في طبق كبير وقدميها ساخنة .
فوائد المكرونة :
مصدر للكربوهيدرات المفيدة للجسم .
تحتوي على نسبة عالية من السوائل .
تعطي الاحساس بالشبع .
اضرار المكرونة :
احيانا تكون سبب في زيادة الوزن وامراض الكلى .
