تم افتاح أول مطعم للطازج فى مدينة مكه المكرمه عام 1989 , وهي تعتبر المطاعم الطازج الوحيده على مستوى العالم من حيث طريقة تحضير وطبخ الدجاج المشوى والطازج مشويا على الفحم بعد تتبيله بخلطه خاصه , واصبحت مطاعم الطازج مشهورة جدا ومعروفة بجودتها وتميزها في عمل الوجبات السريعة ، توجد افرع كثيرة من هذه المطاعم بكثير من الدول مثل مصر والرياض والامارات ، تقدم هذه السلسلة من المطاعم انواع اكلات عديده ، وهي ايضا تقدم بسبوسة خاصة بها بطعم روعة وهذا من التجديد بما يقدمه المطعم ، واليكم طريقة تحضير بسبوسة الطازج
للتواصل مع الطازج :
الهاتف : 920011200
البريد الإلكتروني : info@taza.com.sa
الموقع الإلكتروني : http://www.altazaj.com.sa/
مواصفات بسبوسة الطازج :
– تتميز بطريقة سهلة في تحضيرها
– الطعم المتميز والشهي
– طعم لا ينسي وخفيف على المعده
– تعتبر حلى مشهور لكن مع الطازج هو اكثر جمال
المقادير :
– كوب دقيق
– كوب سكر
– حليب مجفف
– قشطة
– زيت ذرة
– بيكنج باودر
– .فانيليا
– قطر السكر ( شربات لنسقي بها البسبوسة)
طريقة التحضير :
– اولا نخفق البيض والسكر ثم نضع باقي المقادير ونخفق جيدا .
– صبي هذه المكونات في صينية مدهونة بالدقيق .
– ادخلي الصينية بالفرن الى ان تنضج .بعدها قومي بتقطيعا بشكل مناسب وصبي عليها قطر السكر .
فوائد البيض :
يحتوي البيض على العديد من العناصر المفيدة للجسم منها :
– طاقة غذائية
– كربوهيدرات
– بروتين
– فيتامينات
– دهون
– كالسيوم
– الحديد
– مغنيزيوم
– فسفور
– بوتاسيوم
– زنك
اضرار البيض :
– لا ينبغي تناول البيض لمن يعانون من الحساسية الغذائية وخاصة عند الرضع هو البيض .
– وكذلك لا ينبغي الاكثار من تناول البيض لمرضى القلب والاوعية الدموية والسكربسبوسة الطازجبسبوسة الطازج قبل التسويةعجينة بسبوسة الطازجلوجو الطازجal tazaj jeddah
http://dlvr.it/Rx0Qnt
http://dlvr.it/Rx0Qnt