اليوم اعطيكي فكرة مميزة لطبق سلطة الخس بالزبادي ، بطريقة سهلة وبسيطة يمكنك تقديم طبق لأسرتك مليئ بالفوائد الصحية والفيتامينات المتعددة .
المقادير :
– خس
– كوب لبن زبدي
– عصير ليمون
– عيش توست محمص
طريقة التحضير :
– قومي بغسل الخس وتقيعة شرائح
– احضري وعاء وضعي الزبادي مع ملعقة عصير ليمون وقلبيهم جيداً
– ضيفي عليهم الخس المقطع
– قلبيهم مع بعض جيداً
– ضعي العيش التوست المقطع مكعبات على الوجه
فوائد الخس :
يحتوي الخس على العديد من العناصر الغذائية امثال :
– فيتامينات (أ ، ج ، ، ب 1 ، ب 2 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 9 ،C ،E ، K)
– بوتاسيوم
– الألياف الغذائية
– الكربوهيدرات
– البروتينات
– كالسيوم
– حديد
– المغنيسيوم
– المنغنيز
– الفوسفور
– بوتاسيوم
– صوديوم
– زنك
اضرار الخس :
– ينبغي التأكد من غسل الخس جيداً ونقعة في الماء والخل للتأكد من سلامتة وعد اكله مباشره حتى لا يؤدي الى التسمسم الغذائي
http://dlvr.it/Rv8xfC
